8.6. Технология и организация питания туристов. Виды питания

8.6. Технология и организация питания туристов. Виды питания

  • By
  • Posted on
  • Category : Без рубрики

Авиатариф - стоимость перевозки одного пассажира на самолете на определенное расстояние. В международных перевозках различают индивидуальные, групповые, обычные и специальные авиатарифы. Английский завтрак - полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай. Аннуляционный штраф - сумма, выплачиваемая туроператором средству размещения либо туристом туроператору в случае нарушения аннуляционных сроков незаезда или поздней аннуляции. Аннуляция заказа - отказ туроператора турагента всего заказа или какой-либо его части. Аннуляция подразделяется на незаезд или позднюю аннуляцию. Ануляция поездки - отказ в писменном виде туриста, туроператора или турагента от исполнения обязательств по договору о туристическом обслуживании.

Тур — основной вид туристского продукта

Реестровый номер МВТ Из года в год увеличивается количество туристов, путешествующих по Карелии. Сейчас многие стремятся совместить отдых с возможностью расширить свой кругозор и как можно больше узнать за время своего путешествия. Карелия - это прозрачные озера, спокойные и порожистые реки, дремучие чащи, обилие рыбы, разнообразие лесных даров и радушие местных жителей.

Работа по теме: durovich_OT. Глава: Организация питания в туризме. ВУЗ: РМАТ.

Задать вопрос юристу онлайн Пакет услуг Комплексное обслуживание включает набор турпакет туристских услуг. Услуги в туризме разнообразны: В туристской практике действуют понятия основных и дополнительных услуг. Основным туристским продуктом в практической деятельности является комплексное обслуживание, т. Пакет услуг турпакет - это произведенный туроператором туристский продукт, состоящий из определенного набора услуг: Пакет услуг на туре формируется в зависимости от цели путешествия и потребностей туристов по выбранному ими виду туристского отдыха.

При формировании тура и его пакета возможны два варианта работы с туристами: Заказной тур.

Артёмова Е.Н., Козлова В.А. Основы гостеприимства и туризма

Кухня на острове сформировалась под воздействием испанской и креольской традиции. Основные составляющие национальных блюд - это свиное и куриное мясо, приготовленные различными способами и в разнообразных Конец Сегодня мало кого удивишь турами по историческим достопримечательностям. Посещение музеев, дворцов, различных выставок, произведений архитектуры — все это, безусловно, интересно и полезно для общего развития и может многое рассказать об их авторах и создателях.

Но именно национальная кухня расскажет все тонкости той или иной культуры.

Для размещения тура необходимо быть нашим партнёром tophotels); Тип питания; Стоимость тура; Описание тура (информация об отеле, тип пляжа, .

Поставлю 5, но не зазнавайтесь и стремитесь к лучшему: Кстати не все мелочи действительно устраивают. Но в ключевых вопросах: Хочу всех предостеречь от покупки экскурсий в данной компании! Пару недель назад были с дочерью в Грузии. Одну экскурсию заказали в , а вторую в Музенидис Было с чем сравнить, одним словом. Экскурсия в началась с опозданием на 50 минут, хотя ваучер был куплен нами и экскурсия оплачена, в агенстве, почему то не знали в каком отеле мы находимся!!! В итоге приехал автомобиль , в котором было одно нормальное свободное место, а второе практически в багажнике, маленькое, жёсткое, ноги поставить на пол невозможно и моей дочери пришлось всю экскурсию ехать лёжа, поперёк машины, так как сидеть нормально было невозможно!!!

К тому же, в то время, когда машина ехала за нами, водитель с туристами попал в аварию Информативность экскурсии и гид не произвели никакого впечатления!!! И последней каплей нашей"экскурсии" стало то, что ГИД, он же Водитель, высадил нас посреди города и не доставил обратно к отелю, как это положено

Питание в отелях Турции

Перед заключением договора туристу надо поинтересоваться, есть ли у"облюбованного" турагенства лицензия на туристскую деятельность - при отсутствии оной вести дальнейшие переговоры бессмысленно. Один экземпляр договора на туристское обслуживание, заверенный подписями обеих сторон и печатью тур фирмы остается у нее, другой выдается на руки туристу. Надо остерегаться фирм, не дающих клиентам никаких письменных гарантий - они, соответственно, ни за что и не отвечают. На основании заключенного договора туристу выдается путевка, оформленная по типовой форме.

Архив Курсов |: ANEX Tour | Все права защищены. Следите за нами в социальных сетях: Следите за нами в социальных.

Перелет - неявка пассажира на рейс или гостя в отель без предупреждения. Обычно влечет штрафные санкции - например, аннуляцию обратного билета в случае неявки на рейс к месту отдыха или аннуляцию всех последующих авиабилетов в случае неявки на первый сегмент перелета с пересадкой. Если гость не явился в отель в день заезда без предупреждения, очень часто аннулируется бронь номера и оплата не возвращается. Стоповер - - пересадка в транзитном пункте продолжительностью более 24 часов.

Если вы забыли что-то на борту самолета, необходимо обращаться в авиакомпанию. Страхование страховая сумма - сумма покрытия медицинских расходов в случае наступления страхового случая для одного туриста. Страховая сумма обычно зависит от страны и указана на бланке страховки.

Термины в туризме

Образовательная корпорация предлагает качественное начальное, среднее профессиональное и высшее образование. Турция — одна из ведущих стран мира в туристическом бизнесе с развитой инфраструктурой, высоким уровнем сервиса туризма и безупречной репутацией. Обучение туризму в Академии Туризма в Анталии - это не только современные программы обучения и международный диплом, но и гранты на обучение, профессиональная переподготовка, дистанционное образование, трудоустройство в лучших отелях мира.

Именно в Турции можно получить качественное образование международного уровня в сфере туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса.

Сбор и анализ маркетинговой информации в туристическом бизнесе. продвижение и реализация туров, услуги размещения и питания, транспортное.

К общим условиям договора относятся положения, которые включаются во все договоры независимо от их содержания: Данные обстоятельства дают возможность перенести сроки исполнения обязательств, а при отсутствии положительного результата освобождают стороны от их выполнения. В заключительной части договора указывают: Договорные отношения между туроператором и турагентом.

Обычно отношения между туроператором и турагентом строятся по одной из трех правовых моделей: С точки зрения валютного законодательства, туристы имеют возможность оплатить стоимость услуг туроператора как непосредственно за рубежом, так и при заключении договора с турагентством; 3.

Организация питания в туризме

Приглашаем всех получить образование на уровне бакалавра и магистра! Высококвалифицированные кадры научно-педагогического состава гарантируют высокий уровень образования. Возможность изучения минимум 3-х иностранных языков. Постоянная актуализация программы обучения гарантирует знания, соответствующие последним тенденциям и инновациям.

BB (Завтрак) - режим питания, предполагающий завтраки в отеле проживания. Это может быть шведский стол или континентальный завтрак;.

Этот продукт и считается основным туристским продуктом туроператора, выпускаемым на рынок. В зависимости от вида заявки туриста и способа организации продажи туры могут быть индивидуальными и групповыми. Индивидуальные туры предоставляют туристу больше независимости и самостоятельности, но они более дорогие, так как такие виды услуг, как внутримаршрутный транспорт, услуги гида, и некоторые другие турист оплачивает полностью, в отличие от групповых туров, где эта цена раскладывается на всех членов группы.

Именно поэтому индивидуальные туры не слишком доступны массовому туристу. С другой стороны, индивидуальный туризм с экономической точки зрения очень выгоден для туристских фирм, так как дает более высокие доходы в расчете на одного туриста. Посему в стратегии фирмы должны быть найдены определенные места, как для группового, так и для индивидуального туризма. Групповые туры более дешевые, доступные массовому туристу, но в таких поездках каждый их участник обязан подчиняться установленному для группы порядку путешествия.

Характеристики тура отражены на рисунке 8.

15. Система предприятий общественного питания и их роль в организации туристского обслуживания

Не остался в стороне и туризм, который в Интернете нашел новые возможности для своего развития, причем весьма перспективного Интернет влияет на маркетинг туризма больше, чем любая другая технология со времен изобретения телевидения. Он стал важным методом продвижения туристического продукта. К основным направлениям применения Интернета в сфере туризма можно отнести: Чтобы иметь собственную систему бронирования, оператор может пойти одним из двух путей: Компании, занимающиеся бронированием посредством глобальной сети, развивающихся в одинаковых направлениях — и это вполне логично.

Бизнес тур по открытию, покупке и ведению бизнеса в США, Проживание в отеле 3 или 4*, 7 ночей с питанием ВB (завтрак, не во всех отелях).

МОТЕЛЬ - гостиница для автотуристов, расположенная на автостраде, как правило, оборудованная гаражом, станцией технического обслуживания, автозапрвочной станцией и другими службами, необходимыми автотуристам. Нормы дифференцированы по классам пассажирских мест. Как правило, организатору тура может предоставляться возможность бесплатной поездки по данному маршруту.

Оглавление ПАНСИОН - небольшая частная гостиница на номеров , в которой обслуживание гостей обеспечивается владельцем или семьей, которые обычно проживают в этом же здании. ПАРОМ - самоходное судно, специально оборудованное для перевозки пассажиров и транспортных средств автомобилей, ж. РЕЦЕПЦИЯ - общий зал или комната в гостиницах для приема, регистрации и оформления гостей, а также нахождения дежурных-портье для приема и выдачи ключей от номеров и выполнения различного вида поручений гостей отеля.

РУЧНОЙ БАГАЖ - вещи, которые пассажиру разрешено авиакомпанией без дополнительной платы перевозить при себе, причем ответственность за сохранность ручного багажа лежит на самом пассажире.

Что нужно знать о системах питания в отелях

Узнай, как мусор в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!